放送日時 | 2022年1月20日(木曜日)18時15分~18時55分 |
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番組スポンサー | 小野田商工会議所 |
ナビゲーター | 松原淳子 |
出演 | ジェラテリアバール SAKURA 代表 梅野 裕恵 様 中村淳也 様(小野田商工会議所 ) |
1月20日放送の「木曜!ラジオ de 回覧板」は、『ジェラテリアバール SAKURA』代表 梅野 裕恵(うめの ひろえ)さんにご出演いただきました。
FM スマイルウェ~ブでは“さくらちゃん”としてすっかりお馴染みの梅野さん♪自身がパーソナリティーを務める「ふるさとまんぷく RADIO!」では、いつも楽しくハイテンション↑で地元のお店を紹介されています。
今回の放送では、そんな梅野さんが昨年12月に新規オープンした『ジェラテリアバール SAKURA』の魅力について逆インタビューを敢行!
いつもと違うゲスト席に少し緊張すると話す中、新店舗開店に至った経緯や今後の目標について語ってくれました。
ジェラテリアとバールを掛け合わせたお店のコンセプトは「ちいさなまちの隠れた魅力を発信するジェラテリア」。
前身である「スナックさくら」の名残を残して、食事とお酒も楽しめるジェラート屋さんに生まれ変わったお店を、「地元の人々のコミュニケーションの場になれたら嬉しい」と紹介しました。お店の看板商品は、やまぐち県酪乳業さんの牛乳を使用した、体に優しい『ヒノデジェラート』。
お店で一から作る自家製のジェラートは、永山酒造さんの「山猿さんの吟醸みるく」、花の海さんの「よつぼし(いちご)みるく」、やまぐち県酪乳業さんの「そよ風ヨーグルト」など、地元企業とのコラボフレーバーも今注目を集めています。
また、ランチカフェでは三浦製麺さんの平麺を使用した『日替り生パスタ』を提供。「地元の食材を楽しめるところが当店の魅力です」と PR しました。
今後は、ジェラートのフレーバーをさらに増やし、地元名産品としてふるさと納税返戻品の登録やネット販売にも力を入れたいと目標を語りました。
ここでブレイクを挟み、梅野さんがリクエストした曲は「夢/THE BLUE HEARTS」。自身のテーマソングと語ったこの一曲は、新店舗を開店する際にも初心を思い出させてくれた曲となったそうです。
「コロナは確かにきっかけとなったけど、若い子たちが仕事もプライベートも楽しんで働けるお店を地元に作りたい!」と語った梅野さん。
番組の締めの曲は「ふるさとの日本酒で/西広ショータ」をチョイスし、大好きな地元とスタッフさんへの思いが垣間見えた放送となりました。
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ちいさなまちの隠れた魅力を発信♪
元気印のジェラート屋さん『ジェラテリアバール SAKURA』
★所 在 地 山陽小野田市日の出 3 丁目 9-22
日の出ビル1階
★営業時間 火~木 11:00~18:00 迄
金~土 11:00~※22:00 迄
(※夜営業は現在様子見中です)
★定 休 日 日曜日・月曜日
★T E L 0836-39-9919
★リスナー特典 『木曜ラジオ de 回覧板を聞いたよ』とお店で伝えていただくと、店内でご飲食の方に限り、ヒノデジェラートをシングル価格 400 円でダブルにサービスいたします♪(2月末迄)
<提供>