さくらちゃんの ふるさと まんぷくradio!【第13回】(2020年8月19日15時台)

放送日時

2020年8月19日(水曜日) 15:00~15:55

ナビゲーター

さくらちゃん

番組スポンサー

永山酒造合名会社、活イカ 活魚 若新、雄善、さくら

ゲスト

ラーメン龍
代表 片山東哲さん
   片山翔さん 
   仲里和樹さん

<ご報告>

とんこつラーメンが大人気で、ご家族みんなで仲良くアットホームな雰囲気で働いているラーメン龍の片山さん。
 
岡山県育ちの片山さんは山口県のとんこつラーメンを初めて食べた時にすっかり虜になってしまい、ご自身でお店を構えることとなりました。
 
ラーメンへのこだわりは妥協しない事!
そのこだわりから、100点満点のスープが提供できない日は臨時休業するほどです。
 
 
スープ作りは口では説明出来ないほど複雑で開業から4年たった現在でもよりよいスープにするべく日々研究を重ねられております。

ラーメン龍

山陽小野田市有帆495
営業時間 10:30~21:30(LO 21:00)
定休日  水曜日

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