さくらちゃんのふるさとまんぷくradio！＃55（2021年9月22日15時台） | FMスマイルウェ～ブ

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2021.09 さくらちゃんのふるさとまんぷくＲＡＤＩＯ！
さくらちゃんのふるさとまんぷくradio！＃55（2021年9月22日15時台）

さくらちゃんのふるさとまんぷくradio！＃55（2021年9月22日15時台）

2021.09.22
2021.09, さくらちゃんのふるさとまんぷくＲＡＤＩＯ！

放送日時	2021年9月22日（水曜日）　15：00～15：55
ナビゲーター	さくらちゃん
番組スポンサー	永山酒造合名会社、活イカ活魚若新、雄善、有限会社グリーンハウス、さくら
ゲスト	マクドナルド小野田店店長　三村昭彦さんカフェクルー　大田佑里愛さん、丸山奈緒美さん

７月に日の出にオープンしたてホヤホヤ！山口県初のマックカフェ併設店舗であるマクドナルド小野田店よりカフェクルー（バリスタ）の大田さん、丸山さん、そして三村店長にお越しいただきました。

通常のマクドナルドにはないフラッペやスムージーなどを専任のバリスタが一杯一杯心を込めてお作りするマックカフェですが、小野田店は１日の売上で日本一の記録を更新したほど大人気の店舗です。

近隣にはマックカフェが無いため、オープン前は福岡の店舗まで研修を受けに行かれましたが、バリスタは専任といっても通常のマクドナルドの業務と並行してマックカフェの業務を行うため、覚える事が多く大変だったそうです。

お客様との会話からヒントを得てデザートプレートに描くキャラクターを考えたり、マックカフェをご利用のお客様にはゆったりとした空間で過ごしていただけるよう心がけているそうです。

ホイップやエクストラショットなどまだあまり浸透していない追加メニューもありますが、お客様からの注文で意外な美味しい組み合わせを知る事もあるとおっしゃられていました。

マクドナルド小野田店が大好きなお二人には、「何歳になってもマクドナルドで働いていたいです！一緒に働く仲間も大募集中です！」とキラキラのスマイルで今後の展望を語っていただきました！

2021.09, さくらちゃんのふるさとまんぷくＲＡＤＩＯ！

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